LO CHEF DANIELE PESCATORE TROVA CASA (A PRANZO, PER ORA) DA ROMUALDO RIZZUTI
Lo chef Daniele Pescatore trova casa alla corte dell’amico e corregionale Romualdo Rizzuti, a Gavinana: in attesa di sviluppi sul suo futuro al Grand Hotel Villa Medici, a pranzo lo chef dà sfogo al suo spirito partenopeo con un degno contraltare alle pizze del “folle” Romualdo Ci sono amicizie che, al pari di certi amori, […]
Novità a Firenze in campo ristorativo
L’inizio del nuovo anno porta con se’ alcune novità, in campo ristorativo, e la piazza fiorentina si conferma quale luogo interessante ed eclettico per chi si occupa di cibo a livello professionale. La prima novità riguarda Romualdo Rizzuti, patron de “Le Follie di Romualdo”, in viale Europa che dall’ 8 Gennaio sarà aperto anche a […]
Le 25 migliori pizzerie italiane da provare nel 2018
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Romualdo Rizzuti Tg4 – Che Pizza Milano 2017
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Le Follie di Romualdo – Pizza picks in Florence
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Romualdo Rizzuti Che Pizza 2017
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Le migliori pizzerie d’Italia 2018 secondo il Gambero Rosso
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Il Gambero Rosso premia la pizza toscana
Corriere della Sera: È la seconda regione, dietro solo alla Campania. Per merito (anche) di un campano: Romualdo Rizzuti delle Follie di Romualdo, è suo il miglior impasto d’Italia di Aldo Fiordelli Vedi Napoli e poi… Firenze. Per la nuova Guida alle pizzerie d’Italia del Gambero Rosso la Toscana della pizza è seconda solo alla Campania. […]
ITALO. “I sensi del viaggio” sul numero di settembre
Le follie di Romualdo. Apre a Firenze la nuova pizzeria napoletana di romualdo rizzuti, che, dopo la positiva esperienza del mercato Centrale, con la quale ha guadagnato i tre spicchi sulla guida Gambero rosso, ha deciso di intraprendere un progetto completamente suo. Il menù sarà ovviamente legato alla tradizione campana, senza però trascurare sperimentazioni e […]